Чехия: в Велких Карловицах пройдет фестиваль «местечковых» блюд
Туристы, посетившие поселок Велке Карловице, что в регионе Моравская Валахия с 11 по 18 ноября смогут познакомиться с региональными блюдами. Здесь пройдет гастрономический фестиваль региональных блюд и напитков.
В местных ресторанах гостей будут кормить традиционными валашскими блюдами, запланированы дегустации Святомартинского вина и медового ликера с горьковатым привкусом ароматных трав под забавным названием «Валашский пенициллин».
Звездой фестиваля станет известный в Чехии итальянский повар Эммануэль Риди. В воскресенье 14 ноября в Карловицах пройдет конкурс на лучший валашский фргал – круглую сладкую ватрушку с разнообразной начинкой.
